Pan sin gluten

Ingredientes

  • 400 grs de harina de trigo sarraceno Olienka
  • 100 gramos lino molido (procesalo en el momento de usar)
  • 500 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal del himalaya
  • 1 sobre de levadura sin gluten.

Preparación

  • Mezclar los ingredientes
  • Lo importante es que cuando armes la masa la dejes fermentar de 2 a 3 horas.
  • Luego lo colocas en un molde pincelado con aceite de coco y con un cuchillo mojado hacele un corte al medio.
  • Llévalo a horno 45 min a 200 grados.

Que lo disfrutes, que te disfrutes, y que puedas amar al 100 por 100!

Juga mucho, reí mucho….no hay nada que no se pueda cambiar o modificar, movete hacia donde queres llegar.
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Autora: Silvina Oliva Premmurti