> Ingredientes

. ½ taza de vinagre o de jugo de limón.
. 1 cucharada de mostaza de dijon.
. 1 taza de aceite de oliva.
. Para condimentar: sal natural (de roca o marina sin refinar) y pimienta a gusto.

> Preparación

. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

 

 

Autor: Maia del Basso para Che Vegano

Contanos tu experiencia!